12月28日下午，应我院的邀请，国家中级营养师、淮南市营养学会副会长孙燕在求本楼B401报告厅作了题为《中国居民膳食指南（2016）解读》的健康知识讲座，学院60多名师生聆听了讲座。讲座由学院党委书记王永祥主持。

讲座现场（摄影：张恭超）

孙燕以中国居民平衡膳食宝塔（2016）为切入点，为大家解读了“以谷类为主的食物多样性”，“食物与运动相结合的健康平衡”，“维生素和蛋白质类的营养摄取”，“少盐少油健康型的烹饪技法”、“严控糖酒的健康生活新习惯”和“倡导兴新食尚杜绝浪费”六个方面的内容，重点介绍了食物的营养成分和人体每天所需摄入的数量。整场讲座图文并茂，深入浅出，有问有答，师生们收益匪浅。

此次健康讲座不仅让学院师生详细了解了饮食的健康知识，而且增强了大家的日常保健意识，受到大家的一致好评。

（撰稿、核稿：我院 祁龙 张旸）